今日の晩ご飯は
「鮭のタルタルソースかけ」

でもこのタルタルソース。
実はこれで作ったものです。

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ラブレ菌効果 すぐき漬けでタルタルソース

 

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そう!京都のお漬物「すぐき漬け」です。

以前ご紹介したように「すぐき漬け」
腸内環境を整えるには優れた食品なんですよね!
「すぐき漬け」の詳しい記事はこちらです。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「ラブレ菌で腸内環境を整えよう」

 

そんな優れた整腸作用のある「すぐき漬け」
タルタルソースなんてあうの?って思うでしょ!?

それがあうんですよ!!

すぐきの酸味とマヨネーズがぴったりで
本来のタルタルソースよりあっさりしています。
「和風タルタルソース」と言う感じでしょうか。

作り方も簡単で「すぐき漬け」マヨネーズを適当に混ぜるだけ!
個人的にはマヨネーズ多めの方が美味しいと思いました。

 

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今回は鮭のソテーにかけてみましたが
カキのフライなんかにも凄くあうと思いますよ!!

※すぐきの漬物は浅漬けでは乳酸菌を含まないので
注意して下さいね。

ラブレ菌を手軽に摂りたいのならこちら!
植物由来乳酸菌ラブレ